เขียนโดย : หนุ่ม สุทน รุ่งธัญรัตน์  

ตรวจทานโดย : ประภาส คุณามาตย์ (บก.เปี๊ยก)

 ไปเที่ยวจังหวัดกาญจนบุรีต้องแวะร้านกาแฟสดรีม เส้นทางถนนแสงชูโต ชื่อร้านหิมพานต์/อาหารและโรงคั่วกาแฟ ตำบลหนองสามพราน อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี ส่วนคอกาแฟสดชิลๆ มากจริงๆ เมื่อได้นั่งจิบกาแฟสดเพลินๆ สไตล์ตนเอง ส่วนรสกาแฟสดของร้านกาแฟหิมพานต์นั้นมีรสเข้มและรสกลางของเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิก้า แต่ที่สำคัญทางร้านกาแฟหิมพานต์ให้บริการแบบกาแฟดริปถึงโต๊ะคอกาแฟที่สั่งเอสเพรสโซ่ร้อนเข้มแบบดริป เรียกได้เลยว่าได้บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองฟินจริงๆ

สำหรับท่านใดสนใจเรื่องการคั่วกาแฟสดก็ชมได้เช่นกัน ส่วนเมล็ดพันธุ์สดทางร้านหิมพานต์ได้สั่งตรงมาจากบนดอยแม่แจ่ม อำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง ซึ่งชาวเขาบนดอยแม่แจ๋มส่วนใหญ่จะปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้าแท้แน่นอน น่าสนใจไปนั่งจิบกาแฟสดชิลๆในร้านกาแฟหิมพานต์/อาหารและโรงคั่วกาแฟ ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนแสงชูโต ตำบลหนองสามพราน อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี

เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-21.30 น.ถ้าหากไปไม่ถูกสอบถามเส้นทางได้ที่โทรศัพท์ 086-6663826